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Con zafferano, prezzemolo e cumino

4/05/2012

A proposito della dieta latto-ovo-vegetariana, l’American Dietetic Association (ADA) ritiene che offra “svariati benefici nutrizionali, come un basso introito di grassi saturi, colesterolo e proteine animali e un alto introito di carboidrati, fibre, magnesio, potassio, folati, vitamine antiossidanti e phytochemicals (composti che catturando l’energia del sole sono responsabili della colorazione dei vegetali).” 

28/04/2012

Le ricotte di pecora e di capra sono più cremose, di color bianco avorio e di gusto intenso, mentre la ricotta di mucca è bianco latte, più granulosa e di sapore delicato

13/04/2012

Arredo & Design - Scenario tessile

11/04/2012

Verde primavera. Asparagi, taccole, fave, cipollotti… aprile è un trionfo di ortaggi dal colore tenero ma dal sapore e aroma molto personali. Combiniamoli insieme per gustosi piatti...

6/04/2012

Arredo - La casa di tendenza

28/03/2012

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